Introdução
Apresentamos uma deliciosa receita de Purê de Maçã com Salsichas de Frango, primordialmente um prato saboroso e nutritivo que combina o doce das maçãs com o salgado das salsichas e batatas. Aliás, é uma refeição balanceada, fácil de preparar e ideal para servir em encontros com amigos e familiares.
Ingredientes para Purê de Maçã com Salsichas de Frango
Primeiramente, para preparar o purê de maçã com salsichas de frango, você precisará dos seguintes ingredientes:
- 4 salsichas de frango, cozidas e quentes
- 4 maçãs vermelhas, descascadas e cortadas em pedaços (cozidas no forno ou no vapor)
- 4 batatas médias, fritas em palha
- Mostarda preparada, ou molho pronto a seu gosto.
Modo de Preparação para Purê de Maçã com Salsichas de Frango
Surpreendentemente o modo de preparo deste prato é muito simples, siga os passos:
Primeiramente, cozinhe as salsichas de frango em água fervente por cerca de 10 minutos, até ficarem macias. Reserva.
Em segundo lugar, descasque as maçãs, retire as sensações e corte em pedaços. Dessa forma cozinhe no forno ou vapor por aproximadamente 15 minutos, até amolecer. Do mesmo modo, amasse com um garfo até formar um purê.
Em terceiro lugar, frite as batatas cortadas em palitos finos em óleo bem quente até dourar. Isto é Escorra em papel absorvente e reserve.
Por fim, para montar o prato, coloque em cada uma, salsicha quente, cubra com uma porção de purê de maçã e outra tanto de batata palha. Por fim, espalhe a mostarda ou molho de sua preferência. Sirva ainda quente, em pratos pequenos anteriormente aquecidos.
Rendimento
Essa receita rende 4 porções generosas. O purê de maçã combinado com a salsicha de frango e a crocância da batata palha formam uma explosão de sabores em um prato nutritivo e esmagador. É uma ótima pedida para o almoço ou jantar em família.
