Introdução
Os canapés suíços, primeiramente, são uma ótima opção para petiscos em festas e eventos. Antes de mais nada, eles têm um sabor requintado graças à combinação de queijo, pães e frios. Ainda assim, nesta receita, aprenderemos a fazer canapés suíços deliciosos e fáceis de preparar.
Ingredientes para os canapés suíços
Primeiramente para fazer cerca de 32 canapés, você precisará dos seguintes ingredientes:
- 6 colheres de sopa de manteiga ou margarina;
- 100 g de queijo parmesão ralado;
- 3 colheres de sopa de creme de leite;
- 1/2 colher de café de pimenta-do-reino branca moída;
- Sal a gosto;
- 8 fatias de pão preto cortadas em 4 pedaços cada;
- 200 g de salame hamburguês fatiado fino;
- Azeitonas verdes e cebolinhas em conserva para decorar.
Modo de Preparo os canapés suíços
O preparo dos canapés suíços é muito simples e rápido. Siga os passos abaixo:
- Em um recipiente, misture bem a manteiga, o queijo parmesão, o creme de leite e a pimenta-do-reino até obter uma pasta homogênea. Prove e acrescente sal se necessário.
- Distribua a pasta de queijo igualmente sobre as fatias de pão preto.
- Em seguida, decore cada canapé com uma fatia de salame, azeitonas verdes e cebolinhas.
- Para finalizar, prenda os ingredientes no canapé com um palito inserido diagonalmente.
Dicas
- Sobretudo os canapés podem ser montados com antecedência e levados à geladeira até a hora de servir. Retire-os 30 minutos antes para ficarem em temperatura ambiente.
- Semelhantemente, você pode substituir o salame por outros frios de sua preferência, como presunto, peito de peru ou salmão defumado.
- Logo que, experimentar os canapés com pães de diversos tipos, como ciabatta, brioche ou pão de forma.
Finalmente apresente os canapés suíços bem gelados e decorados. enfim eles vão fazer sucesso no seu evento!
