Canapés de Salmão

Uma deliciosa opção para petiscos

Os canapés de salmão antes de tudo são uma ótima pedida para servir como entrada ou petisco em graças especiais. Ainda mais, eles combinam o sabor marcante do salmão defumado com o crocante do pão e decorados de forma charmosamente simples.

Além disso, serem saborosos, esses canapés têm um preparo relativamente fácil e rápido. Portanto, é uma escolha prática para receber convidados em casa. Assim sendo, confira os ingredientes e o passo a passo para fazer esses aperitivos apetitosos.

Ingredientes dos Canapés de Salmão

Primeiramente para fazer aproximadamente 10 unidades desses deliciosos canapés, você precisará dos seguintes itens:

• 10 fatias de pão integral
• 3 colheres de sopa de manteiga
• 1 colher de chá de raiz forte ou rábano fresco batido
• 1 pitada de pimenta-branca moída na hora
• Sal a gosto
• 10 fatias de salmão defumado em conserva
• 10 cerejas verdes ou cebolinhas em conserva, para decorar
• 10 azeitonas pretas pequenas sem caroço, para decorar

Modo de preparo os Canapés de Salmão

Portanto, confira agora o passo a passo para montar esses canapés saborosos. Acima de tudo, corte cada fatia de pão integral em formato oval, usando um cortador próprio para canapés. Além disso, misture bem a manteiga com o rábano ou raiz forte batido, tempere com pimenta e o sal. Ao passo que deve passar essa mistura nos canapés, barrando-os generosamente. Além disso, enrole as fatias de salmão e coloque-as sobre os canapés.

Ao mesmo tempo, prender o salmão com um palito, onde também se espeta uma cereja e uma azeitona. Assim também o visual fica semelhante a uma bandarilha. Sirva os canapés gelados. A receita rende aproximadamente 10 unidades de canapés. Mas você pode facilmente dobrar as quantidades para ter canapés suficientes para uma reunião ou festa. O tamanho dos canapés dependerá do pão utilizado. Geralmente eles têm entre 5-8 centímetros de diâmetro.

Benefício

Apesar de sabor delicioso, os canapés de salmão oferecem alguns benefícios nutricionais, por conta dos ingredientes:

• Salmão: rico em proteínas e ômega 3, fundamental para a saúde cardiovascular.
• Pão integral: fonte de fibras, que melhora o trânsito intestinal.
• Manteiga: contém gorduras boas, que auxiliam na absorção de vitaminas.

Portanto, eles são uma opção mais saudável e nutritiva em comparação a outros petiscos tradicionais.

Sugestões de servir

Os canapés de salmão combinados com:

• Drinques como gim-tônica, campari com laranja, drink de frutas vermelhas.
• Vinhos brancos leves e com acidez, como Sauvignon Blanc e Riesling.
• Outros aperitivos pequenos como frutos-do-mar, queijos e frios.

Eles são perfeitos para graças como:

• Festas de aniversário, casamentos, formaturas.
• Confirmar com os amigos em casa.

Receber convidados para almoços e jantares.

• Leve para piqueniques e encontros ao ar livre.

Experimente servir esses deliciosos canapés em sua próxima reunião. Eles com certeza vão fazer sucesso!

Tenha a chance de experimentar outras receitas.

https://meutop.com.br/

https://www.instagram.com/meutop.com.br/

https://www.facebook.com/profile.php?id=61550754056028