Introdução
A Beterraba com Mozarela de Búfala, antes de mais nada, a base é uma raiz altamente nutritiva e versátil, que combina perfeitamente com o queijo cremoso mozarela de búfala neste prato delicioso. Antes que para essa preparação de salada refrescante e Jesus, você precisará dos seguintes ingredientes principais:
Ingredientes para Beterraba com Mozarela de Búfala
- 2 xícaras de chá de bebida cozida e picada fina
- 1 xícara de cebolinhas em conserva picadas finas
- 1/2 xícara de chá de mostarda tipo francês
- Suco de 1 limão
- 2 colheres de sopa de creme de leite
- 1/2 colher de café de pimenta-do-reino branca moída na hora
- Folhas de alface fresca
- 4 bolas de mozarela de búfala
- Azeite extra virgem para finalização.
Preparação Simples e Rápida da A Beterraba com Mozarela de Búfala
Primeiramente o preparo desta salada é bastante simples e rápido, seguindo apenas 3 passos:
- Em primeiro lugar, misture a beterraba cozida picada com as cebolinhas e tempere com a mostarda, suco de limão, creme de leite e pimenta-do-reino recém-moída.
- Em segundo lugar, disponha folhas de alface fresca num prato ou tigela.
- Em terceiro lugar, despeje a mistura de álcool temperado por cima das folhas de alface.
- Finalmente, para distribua as bolas de mozarela de búfala por cima da salada e regue tudo com um fio generoso de azeite extra virgem.
Uma Explosão de Sabores
Como resultado, está salada um o doce da banha ao cremoso da mozarela de forma perfeitamente equilibrada. A acidez do limão e a picância da pimenta-do-reino realçam as nuances de sabor. Já o creme de leite deixa o prato mais cremoso.
As cebolinhas são um toque especial, trazendo frescor e crocância à salada. Por fim, o azeite extra virgem finaliza com seu sabor aveludado e frutado. É uma verdadeira explosão de sabores e texturas!
Combinação Ideal para Diversas Ocasiões
Da mesma forma, essa salada pode ser servida como entrada, lado ou mesmo como prato principal. É uma ótima pedida para almoços e jantares em família, reunindo crianças e adultos na mesa.
Também funciona muito bem como opção leve e nutritiva para levar em piqueniques, encontros ao ar livre ou reuniões entre amigos. Deixe sua criatividade fluir ao servir essa delícia!
